オランダ軒@東岩槻 しょうゆチャーシューメン味玉トッピング

僕もその通りだと思います。 まさひdiaryの熱心な読者諸君であれば懐かしの文章だと思いますが、 ひっしーの弁でお馴染みの彼と、久しぶりの連れ麺@さいたまです。 今回は自分の希望で、東岩槻にあるオランダ軒にしようと。PPとまではいかないけどシャッター…

大島@舟堀 味噌らーめん煮たまご海苔トッピング

東京1の声が名高い船堀(都営新宿線)の大人気店へ。お恥ずかしながら初訪麺です。 札幌を、いや日本を代表する名店すみれの暖簾分けという事でいいのかな? そんな前情報聞いたら否が応でも期待が高まります。(ならもっと早く行けよ) 14時到着で外待ち1、…

麺や佐市幡ヶ谷店 牡蠣らぁ麺

錦糸町に本店?を構える佐市の幡ヶ谷店へ。場所は甲州街道沿い我武者羅の並びですね。 牡蠣らぁ麺をチョイス。固麺発注するとあらかじめ固麺ですがいかがいたしますか?とのことなので、そのままでお願いしますと伝え、10分ほどで着丼です。 牡蠣らぁ麺¥900-…

つけそば周 つけそば並味玉トッピング

ずっと行きたかった板橋区役所近くにあるつけそば周を訪麺。 ぐずついた天気と祝日というのが重なりラッキーな事に外待ち並び無しで入店できました。 つけそば並300g味玉の食券を購入し着席。厨房はご夫婦お二人できりもりされてます。 まず初めにもやしとキ…

Bonito Soup Noodle RAIK@永福町 限定海老の味噌つけめん

2/16 の昨日から永福町のBonito Soup Noodle RAIKにてスタートした、海老の味噌つけめんを食べに行ってきました。 2030到着で満席、現地のロケーションを考えたら大したもんですホントに。 限定海老の味噌つけめん¥920-( てっきり太麺を合わせてくるかと思…

らぁ麺やまぐち 辣式@東陽町 麻婆まぜそば温泉玉子トッピング

年末、RAIKの店長に 「最近食ってないんぢゃないすか?いいんすか?」 とケツを叩かれ、らぁ麺やまぐち 辣式を訪麺。 早稲田の超人気店、らぁ麺やまぐちの2号店でございます。恥ずかしい話この日が初訪麺、11:55到着で外待ち10名。その後も後続が続々です。…

麺LABOひろ@学芸大学 鶏そば(塩)

昨年のオープンから、かなり話題にあがっている五本木の麺LABOひろ。 月水金は塩 火木土は醤油 と曜日によってあじスープが違うのが特徴で、この日は金曜日で、塩の日です。 14時前到着でタイミングよく待ち無く入店、それでも奥のカウンターはちょうど満席…

Bonito Soup Noodle RAIK@永福町 限定海老の味噌らぁ麺

Bonito Soup Noodle RAIKにて先週からスタートした限定を食べに行ってきました。 21時過ぎ着でタイミングよく待ち無く入店。 限定880円ポチって着席。最近の麺事情に花が咲く。6分ほどして着丼です。 限定海老の味噌らぁ麺¥880- ご厚意の味玉に感謝です。 …

Bonito Soup Noodle RAIK@永福町 限定三代目みそのかつお

日本三大 コンパで頼んでおけば間違いないオツマミが ・アボカド ・パクチー ・海老と茸のアヒージョ(最近バーニャカウダと入れ替わった) だとしたら ・鍋 ・シチュー ・味噌ラーメン は冬に日本人食べたくなる三大料理かなと。 ま、余談ですけどね。 って…

麺屋 さくら井 味玉煮干らぁ麺

BYプレスの小太郎先生とずっと前から行こう行こうと言っていた連れ麺ツアー、念願かなってようやく開催されたのでここでご報告。 10:45三鷹駅に集合で、目を疑いました。 2人でだべりながら10分ほどで麺屋さくら井へ。並びをそれなりに覚悟しましたが、タッ…

麺屋 さくら井 らぁ麺(醤油)味玉トッピング

らぁ麺塩 からのつづきです。 醤油をお願いしますとご主人に伝えて、待つこと5分ほどで着丼です。 らぁ麺(醤油)味玉トッピング¥880- 美しい、ため息漏れそうなビジュアル、本当に綺麗です。 滋賀、和歌山、島根など6種類の醤油をブレンドしたタレに、塩と…

麺屋 さくら井 らぁ麺(塩)

11月のオープン以来、常にシーンの中心にいる新店 麺屋 さくら井 を訪麺。 三鷹の住宅街にあり、高評価の声ばかりが聞こえてきてます。 夜の部のオープン1時間前に到着するとPPで、待つこと45分、なんと夜の部オープンの15分前に開けてくれました。素晴らし…

新年あけましておめでとうございます

2017年、あけましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりました。本年もまさひdiaryをどうぞよろしくお願いいたします。 今年の食い初めは、 中野さいころにて 裏7イズム『渾身の旨味ソバ』¥1,000- をいただきました。 文化時代、足繁く通った頃…

2016年 どうもありがとうございました

2016年のエントリーはこれが最後になります。 今年もまさひdiaryにお付き合いいただき、誠にありがとうございました。 という事で毎年恒例の今年特に印象に残ったのをいくつか。 くじら食堂 miyazawa.blog.houyhnhnm.jp結局3人での麺会はこれが最初で最後だ…

2016年 浦和レッズ備忘録

昨年に引き続き、2016年浦和レッズ備忘録。 去年に比べると今年は全然スタジアムに行けなかったなぁ、まぁ、しょうがない。 開幕戦アウェイ柏 1-2勝利 相変わらず好きなスタジアム youtu.be アウェイFマリノス戦 スコアレスドロー 正直見どころが少ない試合…

柴崎亭@つつじヶ丘 醤油煮干そば

おススメのお店は?と聞かれれ結構な頻度で 「柴崎亭」 と答える今日この頃。まだの方は是非行ってほしいです。新宿からわりとすぐですから。 その柴崎亭、土曜日の16時に訪麺。 まずは瓶ビールでのどを湿らせていると、つまみの皿ワンタンが登場。 ワンタン…

富士松@荒川遊園前 醤油らーめん

荒川線をクルージング中、体が麺を欲したので、 行きたいリストに入れていた富士松を訪麺。 お店は線路沿いにあるので、すぐわかりましたよ。 タイミングよく待ち無く入店。 券売機で醤油ラーメンをチョイスし、待つこと7分ほどで着丼です。 醤油らーめん¥7…

志奈そば田なかセカンド@秋葉原  至高の塩かけそば 房総の恵み 夜限定(30食限定)

大塚の人気店志奈そば田なかの2号店、志奈そば田なかセカンドを訪麺。 何を食べようか迷いましたが、券売機左上の法則に従わずに、限定にチャレンジ。 食券を渡して、待つこと8分ほどで着丼です。 至高の塩かけそば 房総の恵み夜30食限定¥1,000- 一杯1000円…

真鯛らーめん麺魚@錦糸町 濃厚真鯛味玉つけ麺 

前回の真鯛らーめんからのつづきです。 スープを堪能しながらお店の方にお声掛け、10分ほどで着丼です。 濃厚真鯛味玉つけ麺¥950 レンゲの上には刻んだタマネギや薬味が添えられてます。麺はウェービーな中太全粒粉入りで濃厚なつけ汁に絡む絡む、めっちゃ…

真鯛らーめん 麺魚@錦糸町 真鯛らーめん

TRY新人鯛賞受賞やら何かと話題の新店、錦糸町の真鯛らーめん麺魚を訪麺。 並びどんなもんかなぁと遠目に伺うと、目の前の公園に既に長蛇の列!マジかよ!駅から歩いて行かれる方はその行列と、このでかい鯛の絵が目印です。 平日なのに並びがえぐいです、、…

鯛塩そば灯花 蟹花上湯麺 〜豆腐淡雪仕立て〜

ある日の会食の後、こちらのホープ横江氏が 「宮澤さん、何かないすか?麺」 とせがむので、訪麺。せっかっくだから、横江さん知らないところへと思い、四谷三丁目の鯛塩そば灯花へアテンド。 タイミングよく秋の限定が残っていたので自分はそれをチョイス。…

大つけ博 中華蕎麦 とみ田  ワークショップ

タイムラグがだいぶありますが、大つけ博のつづきです。 超楽しみにしていた第四陣、松戸からとみ田出陣。 20時に仕事を終えて、 迅速的確丁寧でおなじみのエリアロケーションサービスのエースなべ氏と合流。 結構な人が並んでましたが、神オペレーションで…

祝ミシュラン獲得 創作麺工房鳴龍 担担麺

昨年の蔦に続き、大塚の創作麺工房鳴龍がラーメン店としてミシュランで星を獲得との事。 おめでとうございます! このタイミングで奇しくも先日の日曜日、鳴龍を訪麺していたので即アップ。 13:15の到着で19人待ち20人目としてジョイントし、1時間ほど待って…

合同Family SALE開催します

毎シーズン恒例の合同Family SALEのお知らせです。 今週11月25日(金)11月26日(土)の2日間開催です。 爆買大歓迎! 皆様のご来場お待ちしております! MARVY JAMOKE Racal FLAG STUFF Stevenson Overall CORONA 上記ブランドによる合同Family SALEを開催し…

大つけ博第三陣 つけ麺道 癒庵 煮干しつけ麺宮元

だいぶタイムラグがありますが、大つけ博第三陣。 風林火山の店主が凱旋しているので、そら行きますよねって事で仕事終わりに訪麺。 つけ麺道 癒庵の厨房に笑顔で立つ姿は立派でした。 ¥800-(食べ比べチケット使用) そこまでドロドロじゃないんだけど、ち…

麺や七彩 八丁堀店@八丁堀 喜多方らーめん(煮干)

久しぶりに麺屋七彩の八丁堀店へ。 前に、土曜日15時前の訪麺で40人ほどの並びを見て諦めた経験があるので、この日はシャッターで10時到着PP獲得。 つけ博同様、目の前で打った新鮮な麺を食べさせてくれる素晴らしいお店。 1時間ほど待ち、定刻通りにオープ…

ふるめん 醤油ラーメン煮玉子入り

六本木一丁目にオープンした新店を訪麺。 西麻布のふるけんの系列店で夜は酒も飲めるみたい。 厨房はオープンキッチンで、調理の様子が見れるのも嬉しいです。 券売機にて醤油ラーメン煮玉子入りを購入し着席。 待つこと10分ほどで着丼です。 醤油ラーメン煮…

Bonito Soup Noodle RAIK@永福町 11月の限定 鰹とのどぐろの塩らぁめん と浦和レッズ

方南通りの行列が目印です(アド街ック天国風) でおなじみの、Bonito Soup Noodle RAIKが11月の限定を麺場VOYAGEとのコラボで開催との事で11月3日文化の日に訪問。 開店時の行列は伸びに伸び、30名くらいでしょうか。完全に市民権を得てる様子で嬉しいです…

雨風本舗@熱海 醤油ラーメン

伊豆方面に用事があり、その途中の熱海で途中下車。 駅前の商店街をぶらぶら散歩しつつ、気になった雨風本舗へ訪麺。 カウンターだけの小さなお店ですがいい雰囲気です。 醤油ラーメンを固麺でコールし、8分ほどで着丼。 醤油ラーメン¥650- 褐色の黒いスー…

金色不如帰@幡ヶ谷 味玉醤油つけそば

塩そばを堪能した後、やはり連食しちゃいますよねって事で醤油つけそばをコール。5分ほどで着丼です。 味玉醤油つけそば¥1,000- 麺にはバルサミコ酢がかけられてます。並行するように添い寝する穂先メンマ。 トッピングは時計回りに、 追加の味玉、カット…

金色不如帰@幡ヶ谷 塩そば

仕事終わりに幡ヶ谷路地裏の名店へ。 平日夜はスッと入れるから嬉しいですね。(今はどうだろな) 券売機でに食券をポチリ。リニューアル後初の塩そば。 待つこと10分ほどで着丼です。 塩そば¥850- この奥深さはなんなんだ、驚愕。スープの厚みが半端ない。…

大つけ博 麺屋翔

七彩を食べ終え、ゴミステーションに容器などを分別。 その後、2杯目はどれを食べようかなと 軽く場内ザッピング。 すると、志奈そば田なか前にて田中店主に遭遇。 どこがおススメか聞くと、 「麺屋翔さんの麺、おもしろかったですよ」 とのお答え。なるほど…

大つけ博 麺や七彩

歌舞伎町にて開催中の大つけ麺博へ。 第一陣には行けなかったので、第四陣までは全店コンプリートはできなくとも、必ず行きたいもんです。 最初のお目当ては、麺や七彩のその場で打ってくれる手打ち麺。オペレーションも練られてるから、そこまで待ち無くあ…

Bonito Soup Noodle RAIK@永福町 10月の限定 鰹と松茸の塩らぁめん

Bonito Soup Noodle RAIKにて、10月の限定麺を提供と聞き、早速訪麺。 鰹と松茸の塩らぁめん¥1,100- 松茸を使ったラーメンを食べられるなんて、想像したこと無かったな。 高貴な松茸の香りに鰹のスープ、松茸がいやらしくなく使われてる感じがいいですね。 …

CONVERSE ADDICT 2016AWモデル発売です

みなさん、お待たせしました。 待ちに待った、 CONVERSE ADDICTの2016秋冬モデルが明日?今日10月10日体育の日に発売となります。 JACK PURCELL CANVAS SLIP-ON ¥15,000 + Tax いい面してるスリップオン。 JACK PURCELL CANVAS ¥16,000 + Tax 赤の発色が綺…

石狩鍋ラーメン@りりりきゃんぷ

週末は1年ぶりのGO OUT CAMPへ。 土曜日早朝到着で前日入りしていたレペゼン上田夫妻のシマに合流。 天気は霧雨が続くあいにくな感じでしたが、楽しい仲間と美味い飯と美味い酒でメチャクチャ楽しかったです。 4回目?5回目のGO OUT CAMPにして初めてこのモ…

中華蕎そばこてつ@下北沢 醤油特製中華そば

下北沢にできた中華そばこてつを訪麺。 本人の好みが色濃く出たSHOP VELVETの通りを駅とは反対方向にガッツリ進んだ信号の手前にあります。 夕方の到着で待ち無く入店。券売機にて塩と迷いましたが、基本に立ち返り、醤油特製中華そばをセレクト。 基本デフ…

Racal 2017 春展示会のお知らせ

展示会のお知らせです。 Racal 2017 Spring EXHIBITION 明日9/27~9/29 来週10/4~10/6 の2週にわたり、弊社プレスルームにて開催させていただきます。 皆様のご来場お待ちしております。 ※一般の方のご入場はお断りしております。予めご了承ください。 追伸…

武蔵家中野本店@中野新町 武蔵家らーめん

ある夏の夜、SALACSの営業の佐藤君から入電。 「まささん、腹減りましたよ」 しょうがねぇ、行くかって事で、ラーメンを食べに。 彼は無性に家系を欲していたので新中野の武蔵家へ。 22時をまわっているというのに、待ちがあるほどの人気っぷり。深夜のこっ…

金色不如帰@幡ヶ谷 味玉醤油そば

この春今までの味から大胆にリニューアルした幡ヶ谷の路地裏の名店金色不如帰。 リニューアル後は並びがえぐいと聞いていたので、落ち着いた頃に訪問。 待ち無く入店し、味玉醤油そばをポチって片麺オーダーし着席。 待つこと6分ほどで着丼です。味玉醤油そ…

バラそば屋@中野 つけめん

鵺の後、徒歩一分のバラそば屋がつけ麺をスタートしていたでの、連食訪麺。 店の外の券売機でつけめんをポチって入店。 1530頃にも関わらず、ほぼ満席。人気ですね、完全にポジションを確立してるあたりさすがです。 普通盛りでオーダーし、待つ事10分ほどで…

鵺(NOODLE DINING NUE)@中野 鶏白湯そば海苔トッピング

昨年のTRY大賞新人鶏白湯部門受賞店の鵺を訪麺。 バラそば屋の近くにあるので連食がおススメですね。 昼の部営業終了前に飛び込み、鶏白湯そばに海苔トッピングをオーダーし、待つこと5分ほどで着丼です。 鶏白湯そば海苔トッピング¥830- 海苔トッピングっ…

Ray's Storeにて 2016年の秋冬が立ち上がってます

みなさま、お暑ございます。 本日は夏本番な陽気ですが、我々の世界では秋冬物の立ち上がりを迎えておりまして、だいぶ店頭を賑わせております。 ITTY-BITTYはこの秋冬からのお取り扱い。 FLISTFIAはうちの定番。 TACOMA FUJIはこの夏一番着たTシャツ、秋冬…

青島食堂 秋葉原店 青島ラーメン チャーシュー増し

久しぶりに生姜の効いた醤油スープが食べたくなり、秋葉原の青島食堂へ。 土曜日16時頃にもかかわらず、満席で待ち有。すごいなぁ、人気の程伺えます。 10分ほど並んで店内へ。 券売機(割と最新の券売機かも)で食券を購入し、待っている間に何を買ったか見…

麺処びぎ屋@学芸大学 限定 青島みかんの冷やしらーめん

先週土曜日、待ちに待ったびぎ屋の夏の風物詩 青島みかんの冷やしらーめん がスタートしたとの事で、訪麺してきました。 台風の影響からか、朝からすごい雨でしたが11:30に晴れ間がのぞいた瞬間にバイクにまたがり、12時過ぎに到着。14番目の行列にジョイン…

中華蕎麦 葛@本町 出し蕎麦

zikonを跡にし、10分ほど歩いて中華蕎麦 葛へ。 半年前にも訪麺しましたが、こちらも待ち合わせ場所からのアクセスもよくこの度再訪と相成りました。 小雨にも関わらず10名ほどの並びにジョイントし、待つこと20分ほどで入店。 券売機で出し蕎麦をポチって着…

麺や zikon つけ麺 心斎橋ver

お手伝いさせていただいている www.admiralfootwear.com Admiralさんの仕事で大阪へ。 待ち合わせまでに時間があったので、集合場所近くの麺やzikonをリサーチ。 本店は既に訪麺済み。 11時過ぎの到着で待ち無く入店し、つけ麺 心斎橋verをセレクトし着席。 …

やきとり まさ吉 限定 比内地鶏の冷やし

ある日の夜、Gパイセンから入電。 「まーくん、まさ吉行きたい」 「行きましょう」 まさ吉に電話すると 「今日はそばがもう終わっちゃいましたけど、それでもいいですか?」 Gパイセンに確認すると 「焼鳥食いたい」 との事なので、即武蔵小山に向かいます。…

Japanese Soba Noodles 蔦 醤油そば味玉海苔トッピング

Japanese Soba Noodles 蔦を訪麺。 整理券情報はこちらから。 曜日とタイミング次第ではほぼ待ち無く入れる日もあるみたいで、近隣にお勤めお住まいの方がうらやましいです。 自分は土曜日の1445到着で1時間後には着丼してました。 さて、入店し券売機に向き…

この夏、絶対食うべき冷やし麺 5選 2016年版

他媒体の宣伝で恐縮ですが、こんな記事を書かせていただきました。 大橋の定番の一杯から、もう既に終了してしまっている一杯もありますが、 よかったらチェックしてみてください。 eyescream.jp 2015年版はこちらから eyescream.jp