読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

麺や而今 塩白鶏湯そば

芳醇醤油鶏そばからのつづきです。
ご主人に次お願いしますと伝え、5分ほどで着丼です。
 
f:id:hynm_miyazawa:20150216220709j:plainf:id:hynm_miyazawa:20150216220735j:plain
塩白鶏湯そば 値段は失念
こりゃまた濃厚な白湯スープ、サラッとしておりながら旨味の断層は非常に広く、おっかけるようにして貝などの旨味がやってきます。
合わせる麺はややウェービーな中太麺、ぷりっとした食感の多加水麺ですーぷをおいしくまとっておりました。
芳醇香油鶏そばと同じで、チャーシューと鴨肉につくねがトッピング、連食にはなかなかこたえます。
もっと空腹のときに来るべきと後悔です。
スープまで完食できませんでしたが
大変おいしゅうございました。
 
麺や而今
大阪府大東氏灰塚6-7-9
072-873-0147
 
大阪に行かれた際は是非に!