読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

時夢の実家 三角屋 ラーメン 

山梨方面で所用があったので、友人のスタイリスト笠井時夢くんの実家が営む三角屋へ足を運んできました。

三角屋は創業明治42年という山梨では知らない人がいないってくらいの老舗です。

ご両親にあいさつさせていただき待つ事5分ほどで着丼です。

f:id:hynm_miyazawa:20150429132922j:plain

f:id:hynm_miyazawa:20150429132924j:plain

ラーメン¥600

 

懐かしさすらおぼえる、ど中華そばなビジュアル。

褐色のスープはカエシ強めの醤油味、麺は細縮れ麺でスープによく絡んで美味い。

チャーシューははみっとした肉の食感を楽しむタイプ、海苔、なるとがそれぞれ2枚ずつとたっぷりのメンマ。

甲斐の国クラシック。

未来永劫引き継いでいくべきお店です。

スープまで完食できませんでしたが、

大変おいしゅうございました。

 

三角屋

山梨県笛吹市石和温泉市部559-1

0552-62-2942

 

f:id:hynm_miyazawa:20150429132413j:plain

暖簾もいいね。

 

その後、お兄さんが営む三角屋暖へ。

つづく