限定みそのかつお Bonito Soup Noodle RAIK@永福町

年末のご挨拶も兼ねて、年末ランチに久しぶりのBonito Soup Noodle RAIKへ。

13:45着で8人待ち。

待つ事20分ほどで、食券購入を促され、限定のみそのかつおと豚つけの食券を購入。みそのかつおからオーダーし列に戻ります。

同行者の食券を奢った後に、有馬記念で25万勝った事を聞かされる。

おいおい、それ先に言えよ。

そんで、さらに待つ事5分ほどで入店し、5分ほどで着丼です。

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みそのかつお¥900-

2017年仕様とはだいぶ変わって、チャーシューと春菊とバターが特徴的。

miyazawa.blog.houyhnhnm.jp

濃厚な味噌スープにかつおを感じる。

Bonitoは英語でかつおの意味ね。

シャキシャキもやしとひき肉、バラチャーシュー、トッピングのすべてがかつおと味噌のスープに合っててメチャクチャ美味いです。

豚つけの事を考えてスープまで完食しませんでしたが

大変おいしゅうございました。

 

Bonito Soup Noodle RAIK

 

許されるなら白飯持参で臨みたい一杯です。